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먹어도 좋고, 발라도 좋고!

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먹어도 좋고, 발라도 좋고!

식물성 오일의 힘

열매의 에너지를 응축한 천연 오일은 몸에도, 피부에도 이롭다. 여러 가지 원료 중 구하기도 쉽고 활용도가 높은 세 가지를 꼽아, 대표 건강식과 뷰티 아이템을 소개한다.

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비타민A와 E, 폴리페놀 등이 풍부해 노화를 늦춰주는 대표적 안티에이징 푸드이다. 또 올리브오일의 올레산은 체지방을 태워 다이어트에도 효과적. 매일 한 스푼 섭취는 권장 사항이며, 피부에 바르면 보습과노화 방지는 물론 항염 효과가 높아 문제성 피부를 개선해준다.


치나타 올리브 워터 피부 독소를 제거하고 피지와 박테리아의 과다 생성을 방지해준다. 피부를 부드럽게 닦아주고 수분을 깊숙이 공급해준다. 250ml, 1만 1천8백 원.

네이처리퍼블릭 올리브 에멀전 이집트산 올리브 오일을 함유해 강력한 수분과 영양을 전달한다. 180ml, 1만 원.

라치나타 인텐시브 크림 알로에 베라 51% 와 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일 45%를 함유한 보습 크림. 건조하고 자극받은 피부를 개선해준다. 250ml, 3만 2천5백 원.

이니스프리 올리브 리얼 에센셜 오일 Ex 올리브 오일이 촘촘한 보습막을 형성해 수분 손실을 막고 메마른 피부를 촉촉하게 가꾸어준다. 30ml, 2만 5천 원.

DHC 올리브 버진 오일 100% 천연 올리브 오일로 피부에 자극 없이 흡수되며, 트러블과 각질, 건조를 한 번에 관리해준다. 30ml, 5만 원.
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올리브 샐러드

샐러드에 올리브 오일을 첨가하면 고소하고 짭짤한 맛이 나 따로 드레싱을 넣지 않아도 맛이 풍부하다. 삶은 달걀을 넣으면 포만감과 함께 단백질도 보충할 수 있어 저탄수화물 식사로 안성맞춤.

만들기

1 달걀(2개)은 소금을 약간 넣은 물에 삶는다. 물이 팔팔 끓으면 6분 뒤에 달걀을 꺼내 찬물에 헹구고 껍질을 까서 손으로 반 자른다.
2 루콜라(90g)는 찬물에 담가 싱싱해지면 체에 건져 물기를 제거하고, 그린ㆍ블랙 올리브(½컵씩), 삶은 달걀과 함께 볼에 담는다.
3 레몬(½개)은 반달 모양으로 썰어 가볍게 즙을 짜 ②에 넣고, 올리브 오일(3큰술)을 뿌린다.


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다이어트, 피부와 모발의 노화 방지 효과로 미란다 커, 앤젤리나 졸리 등 할리우드 스타들의 건강 비법으로 익히 알려진 성분. 최근 하버드대 교수가 코코넛 오일의 포화지방을 문제 삼으며 국제적 논란이 야기되기도 했지만, 하루 네 스푼 정도의 섭취는 문제없다. 피부에 바르면 건조함과 가려움을 예방해준다.


프레쉬 슈가 립 코코넛 하이드레이팅 밤 코코넛 특유의 달콤한 향이 매력적으로 입술에 듬뿍 바르고 자면 다음 날 매끄럽고 촉촉한 입술을 만날 수 있다. 6g, 2만 7천 원대.

러쉬 솔티드 코코넛 인도네시안 코코넛 오일을 듬뿍 넣어 완성한 핸드 스크럽. 큐티클을 부드럽게 가꿔주며 손을 촉촉하게 만들어준다. 250g, 3만 5천 원.

온더바디 더 내추럴 코코넛 오일 바디로션 코코넛 오일과 산양유를 블렌딩해 기분 좋은 발림성과 깊은 보습감을 느낄 수 있다. 400ml, 1만 4천9백 원.

닥터 브로너스 오가닉 코코넛 밤 얼굴뿐 아니라 팔꿈치ㆍ발꿈치 등 집중 보습이 필요한 부위에 바르는 고농축 만능 멀티 밤으로, 각질과 거친 피부를 완화해준다. 60g, 2만 3천 원.

그라운드 플랜 인헨서 샴푸 전 성분 EWG 녹색 등급을 받은 천연 샴푸로 코코넛 자연 유래 계면활성제가 두피의 모공을 막는 각질을 완화해준다. 240ml, 2만 7천 원.
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코코넛 요구르트 스무디

우유 알레르기가 있거나 채식을 하는 사람에게 대용식으로 효과적이다. 과일을 더하면 비타민 A와 C, 식이 섬유 등을 보충할 수 있고, 견과류를 함께 먹으면 불포화지방산을 보충할 수 있다.

만들기

1 깨끗한 볼에 코코넛 크림(1캔)과 프로바이오틱스(2포)를 담아 고루 섞은 뒤, 밥통에 넣고 보온 스위치를 눌러 1시간이 지나면 전원을 끄고 6시간 이상 둔다. 코코넛 요구르트가 완성되면 냉장 보관한다.
2 망고(½개)와 바나나(½개), 키위(½개)는 먹기 좋은 크기로 썬다.
3 볼에 ①의 코코넛 요구르트를 담고, ②의 과일과 아몬드 10개를 올려 완성한다.


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아보카도는 열 가지가 넘는 비타민과 미네랄을 함유한 슈퍼푸드. 특히 아보카도 오일은 ‘착한 지방’이라 부르는 단일 불포화지방산으로 혈관 건강을 유지하는 데 도움을 준다. 또 체내 나트륨을 배설시키는 칼륨이 풍부해 부기를 완화해준다. 피부에 바르면 보습과 피부 결 개선, 생기 회복 효과를 볼 수 있다.


브링그린 by 올리브영 프레시 마스크 아보카도 뉴질랜드산 아보카도 추출물 50%를 함유해 건강하고 수분 가득한 동안 피부로 되돌려준다. 20g, 2천 원.

키엘 크리미 아이 트리트먼트 위드 아보카도 촉촉하고 부드러운 질감으로 연약한 눈가 피부에 충분한 수분과 영양을 공급해 건조하고 칙칙한 눈가를 촉촉하게 가꾸어준다. 14g, 4만 6천 원대.

필로소피 핸즈 오브 호프 너처링 핸드 앤 네일 크림 그린티&아보카도 환절기 건조해진 손과 각질이 일어나기 쉬운 손톱에 영양을 공급해 언제나 매끄럽게 유지해준다. 30ml, 1만 2천 원.

스킨푸드 프리미엄 아보카도 리치 에센스 아보카도를 냉압착해 추출한 오일이 윤기를 머금은 피부로 가꾸어준다. 50ml, 1만 6천 원.

힐링버드 데미지 리커버리 헤어 오일 식물성 단백질이 열 드라이나 염색으로 인해 손상된 모발을 회복해준다. 80ml, 1만 5천 원.

뉴오리진 네이키드 오일 바 호주 퀸즐랜드산 콜드프레스 아보카도 오일 100%로 만들었다. 순한 오일 크림이 산뜻하게 클렌징해주면서 궁극의 보습력을 선사한다. 150g, 1만 5천 원.
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아보카도 포케

아보카도에는 지방과 단백질, 비타민은 풍부하지만 탄수화물 함량이 낮아 흑미밥을 곁들이면 영양의 균형이 맞고, 어린잎 채소와 함께 먹으면 식이 섬유의 섭취량을 높일 수 있다.

만들기

1 아보카도(½개)는 껍질과 씨를 제거한 후 얇게 썬다.
2 생연어(100g)는 가로세로 1.5cm 크기로 깍둑 썰고, 래디시(1개)는 얇게 썬다.
3 볼에 간장(2큰술)과 맛술(1작은술), 고추냉이(½작은술)를 담고 고루 섞어 양념장을 만든다.
4 그릇에 흑미밥(1공기)을 담은 뒤 ①, ②와 어린잎 채소 적당량을 얹고 양념장을 뿌린다.


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디지털에디터 최선아 디자이너 윤성민
강옥진
출처 행복이가득한집 10월호

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생활을 디자인할 때 더 커지는 행복 
Updated  2018-10-15
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